地中海风尚红酒,citadelle是什么红酒?

地中海风尚红酒,citadelle是什么红酒?

260阅读 2024-06-05 13:03 选购

citadelle是什么红酒?

茜塔黛尔酒庄(Domaine de la Citadelle)位于法国沃克吕兹省(Vaucluse)的梅内尔伯(Ménerbes),酒庄的拥有者是伊夫·罗塞罗阿德(Yves Rousset-Rouard )和艾丽希斯·罗塞罗阿德(Alexis Rousset-Rouard)。 1989年,罗塞罗阿德家族(the Rousset-Rouard family)购买了酒庄的前身——一个有着8公顷葡萄园的农舍。之后,罗塞罗阿德家族通过20多年的努力,建立了茜塔黛尔酒庄。酒庄北倚吕贝隆山(the Luberon),西临迪伦斯河(the Durance)与罗讷河(the Rhone),拥有63块葡萄园地,总面积达39公顷。葡萄园的土地比较多样化,土壤包括粘土和石灰石,砂质粘土,多小石子的泥灰岩。中生代断层地块赋予了葡萄酒别具一格的风味。这里常年盛行密使脱拉风,属于典型的地中海气候,为葡萄的生长提供了绝佳条件。 酒庄培育了14个葡萄品种,主要的葡萄品种是西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、瑚珊(Roussanne)、维欧尼(Viognier)、慕合怀特(Mourvedre)和神索 (Cinsault),这些葡萄品种均引进自上世纪九十年代初。其中,西拉是酒庄所有佳酿中都不可或缺的葡萄品种。 酒庄自创立起便坚持可持续发展的耕作方式培育葡萄园,从未使用过除草剂和化肥,20多年来始终致力于促进葡萄与环境的和谐发展。酒庄在短时间内完成葡萄园的剪枝工作,并根据葡萄的生长情况,在7月份对葡萄进行绿色采收,以便于长出果味更浓郁的葡萄,酿出口味更加集中的葡萄酒。园内葡萄的采摘依据其成熟度分批次进行,早熟品种8月末就开始收获,整个收获时期则会持续到10月底。从葡萄收获到葡萄酒装瓶,所有劳作都遵循自然法则。酒庄酿造的葡萄酒口感丰富,品质优异。

citadelle是一款干红葡萄酒。 citadelle此酒精选西拉、歌海娜和维欧尼混酿而成,带有突出的胡椒和丰富的烟草、甘草、黑巧克力、黑醋栗和黑莓的风味,酒体饱满,单宁充沛耐嚼,口感圆润,且陈年潜力良好。酒款香气浓郁、成熟、丰富、精准,带有培根、坚果口感。

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办酒席一般用什么红酒?

办酒席选红酒可以根据个人喜好、预算、场合等因素进行综合考虑。以下是一些常见的办酒席用红酒品牌和类型: 长城干红葡萄酒:作为中国红酒的佼佼者,长城干红葡萄酒口感上佳,价格合理,适合大众消费。 张裕A级赤霞珠干红葡萄酒:张裕是中国最大的葡萄酒生产商之一,其赤霞珠干红葡萄酒口感浓郁,回味悠长,适合搭配各种菜肴。 拉菲传奇波尔多:作为大名鼎鼎的拉菲酒庄旗下品牌,其评价高达50万+,是办酒席的高端选择。 黄尾袋鼠半干型红酒:性价比高,适合预算有限的情况。该款酒为半干型,避免了过干或涩的口感,特别受到国人口感。 曼恩斯堡珍藏干红:法国法定产区AOP级别的波尔多红酒,具有触动味蕾的精致口感,香气复杂浓郁,带有明显的黑色果酱和橡木气息。 慕狮王子西拉干红:产自阿根廷门多萨产区,品质上乘,价格亲民,醒后味道更佳,适合做婚宴酒。 福枫堡干红:产于地中海沿岸朗格多克,这里有全球最大的葡萄种植园。这款红酒口感爽脆,香气宜人,外包装设计带有中式风格,非常适宜作为中式婚礼的婚宴用酒。 王朝红酒:中法合资的品牌,在国内享有很高的红酒市场地位,尽管价格较高,但其档次和质量都令人满意,尤其适用于高档婚礼。 威龙红酒:是中国驰名商标,位列国内红酒行业前五强,常用于高端婚礼宴请。除其外,该品牌还生产甜酒、起泡酒和白兰地等,均颇受欢迎。 除了以上品牌和类型外,还可以考虑其他知名品牌和类型,如奔富、凯伦等。总之,办酒席选红酒要结合个人喜好、预算、场合等因素进行综合考虑。

SAND ROAD是什么红酒?

沙地酒庄(Chateau Sandy Land)由新疆沙地葡萄酒有限公司建造。 坐落于新疆天山北麓中段,玛纳斯河流域上游,准噶尔盆地南缘独具西部风情的“丝绸之路”——石河子经济技术开发区。 新疆沙地葡萄酒有限公司在新疆拥有近6万亩得天独厚的酿酒葡萄基地,分布在天山北麓中段的石河子地区,与美国加州和法国波尔多(Bordeaux)两大世界知名产区同处北纬44°——酿酒葡萄的黄金生长线上。 该产地具备富含钙质的砂砾土壤、年均2,800小时以上的日照时数、20℃以上的昼夜温差、10,000年的冰川雪水灌溉以及450-1,000米的海拔高度等。得天独厚的生态环境条件成就了石河子原产地生态葡萄园,为酿造优质和生态健康的葡萄酒打下坚实基础。 沙地酒庄占地30.6万平方米,总投资额5.5亿元。拥有一个10,000吨的集发酵、储酒和冷冻处理为一体的联合车间,一个占地100亩的葡萄酒庄,约5,000平方米的沙地皇家地下酒窖。新疆沙地葡萄酒有限公司充分利用新疆兵团农八师石河子得天独厚的地理环境和自然条件,采用科学的栽培管理措施,精心培育了由法国引进的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)等多种优良酿酒葡萄品种5万余亩,全套引进法国和意大利专业葡萄酒生产设备,与世界先进的工艺技术同步,大力发展以酿酒葡萄为中心的特色产业,实现了葡萄规模化生产,并建立了无病虫害、无污染的原生态基地。 沙地酒庄葡萄酒全部采用来源于新疆石河子产区近六万亩酿酒葡萄基地的优质葡萄,绝好的地理位置、优秀的原生态环境和自然资源给予葡萄细腻优雅的风味;适宜的温度、光照和降水使得葡萄成熟良好,品种典型性突出;人工精选优质酿酒葡萄原料,传统工艺与现代技术结合精心酿制,使得葡萄酒果香浓郁,酒体饱满,酒香优雅。

南非红酒。 定位南非顶层消费者的红酒品牌。 westend红酒酒庄地处历史悠久的弗兰谷葡萄酒产区。 这里周围环绕着山脉,宽阔的峡谷土壤和高降雨量令这里出产着众多独具个性的葡萄酒,以芳香馥郁、酸度讨好的白葡萄酒和个性独特的红葡萄酒著称。这里是典型的地中海气候,温暖湿润、风景秀丽,周围开满了大大小小的著名餐厅,是名符其实的美酒和美食的天堂。

南罗讷河谷红葡萄酒SANDRAD南罗讷河谷坐落在一个开阔的河谷,因罗纳河的地势而成形。地中海气候使南罗讷河谷成为法国最盛产葡萄酒的产区之一。

aude红酒是什么等级?

IGP等级。 aude是一个产区名,奥德是法国西南产区下的一个子产区,生产IGP等级的地区餐酒市场价格一般在100以内。 “奥德”是IGP对法国地中海沿岸同名行政部门生产的葡萄酒的称呼。这里的风景完全被葡萄栽培所主宰,生产从IGP葡萄酒到aoc级别的葡萄酒,如Corbieres、Minervois和Limoux。Aude IGP 是该国生产力最高的教派之一,与其相邻的 Pays d'Herault 教派一样。

地中海饮食详细介绍?

地中海饮食是指沿地中海地区的传统食品和饮品,包括南欧洲(特别是希腊、意大利、罗马尼亚和西班牙)、中东(以色列、黎巴嫩、叙利亚和土耳其)以及北非(摩洛哥、突尼斯和阿尔及利亚)等地的食品和饮品。以下是地中海饮食的详细介绍: 1. 主要特点:地中海饮食以橄榄油、海鲜、新鲜的食材以及许多蔬菜和水果为主要特征。它是一种健康的饮食模式,旨在以自然、新鲜和低脂肪的食物为主来提高人们的健康。 2. 典型饮食:地中海饮食典型的饮食包括蔬菜沙拉、烤鱼和肉以及意大利面食等。其中最为著名的口味当属意大利传统菜肴,如著名的意大利披萨和意大利面食等。 3. 食材:地中海饮食的主要食材包括鱼类(如鲭鱼、马鲛鱼和多宝鱼等)、小麦、豆类、橄榄油、蔬菜(如西红柿、黄瓜、洋葱等)和水果(如葡萄、苹果、香蕉)等。 4. 酒类:地中海饮食中的葡萄酒品种繁多,每种葡萄酒都有其独特的口感和风味。此外,地中海地区的其他蒸馏酒也非常的有特色。 总的来说,地中海饮食以健康、新鲜和低脂肪的食物为主,它不仅仅是一种饮食方法,更是一种健康的生活方式。如果你想更改自己的饮食、增强健康、体力和免疫系统,那么地中海饮食是一个不错的选择!

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